Suhardjo - Personal Name
Clara M. Kusharto - Personal Name

612.3 SUH p

979-413-765-0

612.3

Text Books(MK keilmuan dan Ket

Indonesia

Kanisus

1992

Yogyakarta

xvi, 160 hlm; 21 cm

Materi yang dibahas dalam buku ini mencakup;pangan dan zat gizi,energi,Karbohidrat,protein,lemak,Vitamin,Mineral,air,Pengolahan makanan oleh tubuh,metabolisme,ekskresi,standar kecukupan pangan