Buku Ajar Ilmu Gizi Keracunan Makanan.

Detail Cantuman Kembali

XML

Buku Ajar Ilmu Gizi Keracunan Makanan.

Pernyataan Tanggungjawab

Pengarang

Arisman - Personal Name

Edisi

No. Panggil

615.954 ARI k

ISBN/ISSN

978-979-448-972-7

Subyek

Keracunan Makanan

Klasifikasi

615.954

Judul Seri

GMD

Text Books

Bahasa

Indonesia

Penerbit

EGC

Tahun Terbit

2014

Tempat Terbit

jakarta

Deskripsi Fisik

xiv, 236 hlm; biblio; indeks; 23.7 cm

Info Detil Spesifik

Materi yang dibahas dalam buku ini mencakup:Keracunan Ikan,Keracunan Bahan Kimia,Keracunan Oleh Bakteri,Alergi Makanan,Keracunan Tumbuhan,Pencegahan Keracunan(Prasyarat Haccp),Pencegahan Keracunan(Program HACCP) dan seterusnya.

Lampiran Berkas

LOADING LIST...

Ketersediaan

LOADING LIST...